Melihat Bagaimana Marshmallows Dibuat

INILAHCOM, Jakarta - Marshmallow memang enak rasanya. Tapi tahukah Anda seperti apa proses pembuatannya?

Akun milik Bart Desnyder di YouTube melalui video terbaru unggahannya coba memperlihatkan seperti apa proses pembuatan marshmallow di pabrik Mr. Mallo's Van Damme, Belgia.

Marshmallow atau manisan kenyal adalah makanan ringan bertekstur seperti busa yang lembut dalam berbagai bentuk, aroma dan warna.

Marshmallow bila dimakan meleleh di dalam mulut karena merupakan hasil dari campuran gula atau sirup jagung, putih telur, gelatin, gom arab, dan bahan perasa yang dikocok hingga mengembang.

Marshmallow merupakan makanan ringan yang sering dimakan setelah dipanggang di atas api unggun. Bila dipanggang di atas api, bagian luar marshmallow mengalami karamelisasi sedangkan bagian dalam sedikit mencair.

Tonton videonya di bawah ini:

Melihat Bagaimana Marshmallows Dibuat Baca Berita Dari Sumber https://ift.tt/2DVokNA